Cultivos forrajeros en Cantabria: Factores que afectan a la productividad

Dpto. de Tecnología Agraria del I.E.S. "La Granja" 39792 Heras, Cantabria.

Anales del Instituto de Estudios Agropecuarios Vol.: XV, 2003; 281-327

En el capítulo anterior titulado “Valor nutritivo del pasto” se hizo mención a las variaciones en la composición química del pasto tanto, en el tiempo, como a lo largo del estado de madurez en una pradera sometida a pastoreo rotacional con vacas lecheras suplementadas con mínima suplementación de concentrados. Este capítulo tiene como objetivos, señalar aquellos aspectos que hacen variar la producción herbacea, como mejorarla, momento idóneo para ser  utilizada, potencial productivo, etc. sobre una experiencia desarrollada por el Dpto. de Tecnología Agraria del I.E.S. “La Granja” de Heras (Cantabria) durante el período 1991-1995. A parte de los factores anteriormente señalados, se reflejan los datos en cuanto a producción de nutrientes, potencial lechero, días de descanso, manejo del pastoreo rotacional, etc. Como conclusiones finales señalaremos, que el potencial productivo de las praderas es enorme y, las posibilidades de producir nutrientes baratos son amplias, siempre apoyándose en conceptos técnicos.  En el ánimo del autor está, el intentar transmitir la idea que siempre lo producido en nuestros prados resulta más barato que lo comprado fuera y, con un buen manejo podemos optimizar la producción de leche.